메이커 제품 구경

우유가 필요없는 시리얼, 시리얼스웩
등록일 : 2018-04-04 09:21:33 조회수 : 175 추천수 : 7
프로젝트 진행기관
storyfunding
펀딩 기간
2018-03-23 ~ 2018-05-25
펀딩 금액
1000000
메이커 정보
위드고-고상우, 김원기
문의 및 연락처

사이트 : http://www.cerealswag.com/

이메일 : withgo88@naver.com

페이스북 : https://www.facebook.com/cerealswag/

About you_당신에 대해 말해주세요.            

이 시대 보통의 청춘으로 구성된 식품 스타트업, 위드고입니다. 좌충우돌, 도전을 멈추지 않는 저희는 사물에 대한 새로운 시각과 관찰을 즐기는 회사입니다. 우리 삶에 녹아있는 불편함을 새롭고 독특한 상품을 통하여 재미있게 풀어내어 여러분의 일상에 다가가고 싶습니다.

Project story_어떤 프로젝트인가요?

시리얼은 정말 맛있는데 즐겨 먹기에는 불편한 점이 한두 가지가 아닙니다. 저희는 우유가 필요 없는, 그릇이 필요 없는, 이동하면서 먹을 수 있는 시리얼을 상상하며 여러분이 더 간편하고 재밌게 즐길 수 있는 단 하나뿐인 시리얼, 시리얼스웩을 만들었습니다.

Funding plan_모아진 펀딩 금액은 어떻게 사용하실 건가요?

펀딩금은 후원자 분들에게 지급될 리워드의 생산 및 포장, 배송비로 사용하겠습니다. 또한 '더 나은, 더 좋은 제품'의 연구, 테이스팅, 영양 성분검사, 디자인 등 상품 개발 및 생산비로 사용하겠습니다.

Details_보다 자세하게 당신의 프로젝트를 소개해주세요.

불편함 = 새로운 영감

가끔 우리는 일상에서 당연시 되어지는 불편함에서 새로운 영감을 받곤 합니다. 우리의 즐거운 도전도 당연시 되어지는 불편함에서 시작하였습니다.

아침 간편식의 대명사이자 전 국민에게 사랑받는 식품, 시리얼! 최근에는 콘 시리얼에 국한되지 않고 다양한 모양과 맛으로 남녀노소 모두의 입맛에 맞춰가고 있습니다.

그런데 그렇게 맛있고 간편한 시리얼을 먹기 전에는 몇 가지 고민할 사항이 있습니다. 예를 들어 우유가 없거나 유통기한이 지나서 먹지 못하는 상황도 발생합니다. 그리고 바쁜 아침에 간단하게 해결하기에는 설거지부터 뒷정리까지 이것, 저것 신경 쓸 일이 많을 때도 있죠.

시리얼,
몇 가지의 불편한 점

앞서 말씀드린 것처럼 시리얼을 먹기 위해 감수해야 할 몇 가지 불편한 점을 정리하자면

1. 우유가 필요하고 없다면 먹지 못합니다.
2. 담을 그릇과 떠먹을 숟가락이 필요합니다.
3. 먹은 후에는 그릇, 숟가락을 설거지해야 합니다.
4. 시리얼은 일정량, 적당량 먹기가 힘듭니다.
5. 잘 밀봉해야하고 보관이 잘못되면 눅눅해집니다.

시리얼도 귀찮다

MBC의 한 예능에서 이슈가 되었던 '봉지 시리얼'을 아시나요?

(출처 : MBC '나 혼자 산다')

예능 프로그램 출연자 분은 시리얼 한 그릇을 비운 후에 그릇에 계속해서 시리얼을 담아내는 것이 귀찮으셨는지 시리얼 봉지에 우유 한 통을 붓고 드시더군요. 이 장면이 TV를 통해 시청자들에게 공개되면서 뜨거운 반응을 불러 일으켰습니다. '대단하다', '충격이다'라는 반응부터 '창의적이다'라는 반응까지 다양한 댓글이 쏟아져나왔죠. 무엇보다 상당수의 시청자가 '귀찮아서 그렇게 먹었다는 것이 이해가 된다'라는 반응을 보이셨습니다. 

그때 이런 생각이 들었습니다. "우리가 주목한 시리얼의 불편함을 우리만 겪고 느끼는 것이 아니라 많은 사람들도 겪고 있구나"라고 말이죠.

2018년, 지금은 식품의 형태가 무궁무진하게 발전하고 있고 그에 발맞춰 다양한 종류의 시리얼이 생겨나고 있습니다. 심지어 최근에는 시리얼카페라는 독특한 카페형태의 시리얼바도 생겨나고 있으며 이런 시리얼카페는 독특한 공간으로 SNS에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 

그러나 정작 소비자의 사용 경험을 반영하여 시리얼을 먹을 때의 불편함을 줄여주는 간편한 형태의 시리얼은 적습니다. 그래서 저희는 시리얼을 즐기는데 불편함으로 다가오는 것들을 줄이고 보다 간편하고 재미있게 즐길 수 있는 시리얼, 단 하나뿐인 시리얼을 만들기로 했습니다.

물만 넣어도
우유맛이 나는 시리얼

소비자가 정말 간편하고 재미있게 즐길 수 있는 시리얼이 무엇인지 고민했습니다. 시리얼을 생각하면 가장 먼저 떠오르는 키워드가 '우유'더군요. 우유는 우리가 일상생활에서 즐겨 마시지만 정작 필요한 순간에는 항상 부족하거나 없는 경우가 있습니다. 때문에 우유가 없이 시리얼을 즐길 수 있도록 아이디어를 내봤습니다. 

"물로 우유맛을 낼 수는 없을까?"

우리가 확보하고 있는 원료 중 우유맛을 낼 수 있는 원료들을 조합하여 물만 넣어도 우유맛을 낼 수 있는 베이스를 개발하였습니다. 또한 시리얼의 묘미인 여러번 부어먹은 뒤에 남는 달달한 맛의 우유를 구현하기 위하여 설탕대체 감미료를 사용하였고 제품의 특성을 살린 원료들을 첨가하여 그 맛을 배가 하였습니다.

저희는 이 우유베이스 파우더를 시리얼과 함께 페트 안에 충진하였고 여러번의 맛 테스트 결과 물만 넣어도 우유에 먹는 시리얼맛을 느낄 수 있었습니다. 실제로 위에 길거리 시음영상에서 시민들께 인터뷰를 진행하였고 모든 분들께서 음용선까지 물만 부어서 흔들면 마치 우유에 먹는 시리얼과 굉장히 유사한 맛과 향을 느끼실 수 있다고 답변 주셨습니다. 

시리얼,
들고 다니면서
먹을 수 없을까?

매일매일 바쁘게 돌아가는 하루, 부족한 시간때문에 많은 분들이 아침밥은 간편하게 해결하시기를 원하시죠. 그래서 저희는 시리얼의 제약을 없애 보기로 했습니다. 여러 시행착오 끝에 저희는 한 손에 들고 다니면서 마실 수 있는 시리얼을 만들었습니다.

시리얼스웩은 페트병에 담겨있기 때문에 가방 속에 넣어 편하게 휴대하시다가 언제 어디서든 필요한 때에 손쉽게 꺼내어 드실 수 있습니다. 무엇보다도 다 드신 후에는 간편하게 분리수거만 해주신다면 보통의 시리얼을 먹을 때 필요했던 설거지라는 귀찮음이 사라지게 됩니다

내가 먹은 시리얼은
몇 칼로리일까?

보통의 시리얼은 1인 기준 소량으로 포장되어 있지 않고 대량으로 포장되어 있습니다. 그렇기 때문에 내가 먹고 싶은 칼로리, 영양성분이 어느 정도인지 가늠하기가 여간 쉽지 않습니다. 항상 배불리 먹고 난 후에 내가 먹은 시리얼의 칼로리, 영양성분이 어떻게 되는지 알 수가 없죠.

하지만 시리얼스웩은 다릅니다. 1회 분량(65g)으로 담겨있어 내가 먹은 양이 얼마만큼의 열량과 어떤 영양성분을 담고 있는지 알 수 있죠. 뿐만 아니라 보통의 시리얼을 먹을 때 범하기 쉬운 과식을 경계할 수 있는 장점(?)도 있습니다. 

입맛대로 골라먹자!

개인마다 좋아하는 시리얼이 다르고 아침, 점심, 저녁때 마다 먹고 싶은 시리얼도 달라지기도 합니다. 하지만 다양한 나의 입맛에 맞춰 시리얼을 사기란 여러 면에서 어려움이 따르죠.

시리얼스웩은 3가지 맛으로 구성되어 시시각각 달라지는 나의 입맛에 신선함을 줄 수 있습니다.

첫 번째 맛!
시리얼스웩 스트로베리 콘

달콤한 콘 스위트 시리얼과 상큼한 동결건조 딸기의 콜라보! 깔끔하고 베이직한 맛을 원한다면 스트로베리 콘을 추천합니다.

달콤함 : ★★★☆☆
상큼함 : ★★★★☆
점도 : ★☆☆☆☆

두 번째 맛!
시리얼스웩 아몬드 초코볼

초코시리얼의 진리인 초코볼과 고소한 아몬드의 콜라보! 초코맛을 사랑하는 초코덕후라면 아몬드 초코볼을 추천합니다.

달콤함 : ★★★★☆
고소함 : ★★★★☆
점도 : ★☆☆☆☆

세 번째 맛!
시리얼스웩 요거트 그래놀라

달콤하고 고소한 그래놀라와 상큼달콤한 플레인요거트의 콜라보! 평소에 요거트맛을 좋아하고 즐기시는 분이라면 요거트 그래놀라를 추천합니다.

달콤함 : ★★★☆☆
상큼함 : ★★★★☆
점도 : ★★★★☆

페트병에
시리얼이 가능해?

"도대체 어떻게 먹는거야?"라는 궁금증이 있으신가요? 시리얼스웩을 먹는 방법은 간단합니다!

 

STEP 1. 페트에 표시된 음용선까지 찬물을 채운 후 뚜껑을 닫아주세요. 투입하는 물은 차가운 물일수록 더 맛있답니다. 온수는 안돼요!

STEP 2. 페트를 뒤집어 바닥에 있는 분말이 떨어지도록 ‘톡톡톡’ 쳐주세요.

STEP 3. 페트를 뒤집은 상태에서 파우더가 잘 섞이도록 10초간 충분히 흔들어주세요.

STEP 4. 완성! 내용물을 섞는 과정에서 처음 물의 높이보다 줄게 됩니다. 이 때 물을 더 넣지 않고 드시는 것이 맛있습니다.

펀딩에 참여하시는 분들께
시리얼스웩 스티커를 드립니다

시리얼스웩 스토리 펀딩에 참여해주시는 모든 분들에게는 자신만의 개성을 표현할 수 있는 PVC스티커를 증정해드립니다. 방수가 뛰어나고 재질이 견고하여 노트북, 캐리어 등등 원하는 곳에 붙일 수 있는 귀엽고 매력넘치는 '시리얼스웩 스티커'입니다!

*유의사항

- 시리얼스웩은 우유, 대두, 밀, 땅콩을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다. 원재료 성분 중에 알러지, 천식, 과민반응 등의 증상이 나타나는 분들은 전문의사와 상담하신 후에 섭취하시기 바랍니다.
- 시리얼스웩은 시장조사를 통해 일반 시리얼에 비해 비교적 덜 눅눅해지는 시리얼을 사용하였으나 일정시간이 지나면 원재료의 특성상 눅눅해져 음용하시는데 불편하실 수 있으니 가급적 빨리 섭취하시기를 권장 드립니다.
- 시리얼스웩의 유통기한은 제조일로부터 12개월까지입니다.
- 뜨거운 물을 넣을 경우 페트에 변형이 올 수 있으니 반드시 찬물을 넣어서 섭취하시기 바랍니다.
- 시리얼스웩은 당알콜이 함유되어 있어 과다한 양을 섭취하게 되면 설사를 유발할 수 있습니다.